Oktober 15, 2013
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Ebook Probióticois, prebióticos y salud: Evidencia científica
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EL CONOCIMIENTO SOBRE LAS COMUNIDADES MICROBIANAS QUE CONVIVEN EN SIMBIOSIS CON EL SER HUMANO HA TENIDO HASTA AHORA POCO IMPACTO EN LA CLÍNICA, PRESTÁNDOSE SOLO ATENCIÓN A LOS PATÓGENOS U OPORTUNISTAS EN SU CAPACIDAD DE GENERAR ENFERMEDADES; PERO LA COLONIZACIÓN MICROBIANA ES IMPRESCINDIBLE PARA UN CRECIMIENTO Y DESARROLLO NORMAL. ACTUALMENTE HA AUMENTADO EL INTERÉS EN CONOCER LA ESTRUCTURA Y FUNCIONES DE ESAS COMUNIDADES MICROBIANAS PARA ENTENDER LA CAUSA DE MUCHAS PATOLOGÍAS DE ÍNDOLE AUTOINMUNE O DE DESREGULACIÓN DEL SISTEMA INMUNITARIO. LA LUCHA CONTRA LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS FUE EL GRAN AVANCE DE LA MEDICINA MODERNA. ES FÁCIL PREDECIR QUE LOS CONOCIMIENTOS SOBRE LA COMPOSICIÓN Y FUNCIONES DE LAS COMUNIDADES DE 'SIMBIONTES' HUMANOS VAN A SER EL PRIMER GRAN AVANCE DE LA MEDICINA DEL SIGLO XXI. PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS SON LOS INSTRUMENTOS PRINCIPALES PARA OPTIMIZAR LAS FUNCIONES DE LA MICROBIOTA. EN 2001, UN GRUPO DE TRABAJO CONJUNTO DE FAO Y OMS DEFINIÓ ESTOS CONCEPTOS Y ESTABLECIÓ LAS GUÍAS Y PROCEDIMIENTOS NECESARIOS PARA GARANTIZAR SU SEGURIDAD PARA EL CONSUMO Y AVALAR SU EFICACIA PARA PROMOCIONAR LA SALUD HUMANA. TRAS DÉCADAS DE INVESTIGACIÓN BÁSICA Y CLÍNICA, EN LA ACTUALIDAD SE DISPONE DE INFORMACIÓN CLARA Y PRECISA SOBRE PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS. ESTE LIBRO ES EL RESULTADO DEL ESFUERZO DE UN BUEN NÚMERO DE CIENTÍFICOS Y CLÍNICOS EXPERTOS CONVOCADOS POR LA SOCIEDAD ESPAÑOLA DE PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS CON LA GENEROSA COLABORACIÓN DEL CONSEJO ASESOR INDUSTRIAL DE LA SOCIEDAD. EL OBJETIVO ES OFRECER UNA VISIÓN COMPLETA Y AMPLIA DE LA ACTUALIDAD DEL ÁREA, Y SU PROYECCIÓN FUTURA APUNTANDO LAS NUEVAS INDICACIONES QUE VAN A ENRIQUECER ESTE CAMPO.Tapa blanda=424 páginas. Editor=Ergón Creación, S.A.; Edición: 1 (20 de junio de 2016). Colección=Pdte. Coleccion. Idioma=Español. ISBN-10=8416732094. ISBN-13=978-8416732098. Valoración media de los clientes=4.5 de un máximo de 5 estrellas 2 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonMedicina=nº74.463 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 1118 en Libros > Ciencias, tecnología y medicina >.Muy buen libro! Con estudios, muy bien explicado todo y corroborado. Me lo habían recomendado y ha superado mis expectativas. Si quieres apredrender sobre este tema o necesitas más información lo aconsejo.. Actualización necesaria para poner con claridad sobre la mesa cuál es el estado actual, según evidencias disponibles, de los conocimientos sobre probióticos, prebióticos y su utilidad en diversos problemas de salud y enfermedades. Aún queda mucho por saber..
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